企業名稱:瀘州隆源陶業有限公司
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大部分的酒類經營朋友們主打的還是區域市場,因每個地方的文化習俗、群體結構、消費習慣存在一定的差異,或直接或間接決定了酒類經營朋友們對容器的選擇。
各家的白酒定位不同,適用人群也不同,對包裝的選擇也必然不同。定位決定了你是誰?釀酒設備釀造的美酒或直接或間接決定了你渾身上下所散發出來的一種氣質,陶瓷酒壇和玻璃酒瓶就像給你精心釀制的美酒穿上了一件外衣,至于說這件外衣穿起來是好看還是別扭,只有買的人才知道,畢竟你所創造的價值需要消費者買單,你說對吧?
在我看來釀酒朋友是非常偉大的,因為他在前期的釀制過程中不僅充當了工藝/技術大師的角色,在后期的市場銷售環節又充當了“裁縫”的角色,要為自己精心釀造的美酒量體裁衣嘛!
關于瓶裝酒用陶瓷酒瓶還是玻璃瓶好?小編從以下幾個維度分析這個問題:
1、從存放時間周期來看
玻璃酒瓶:透光性較強,瓶體容易受熱,相對而言酒對外部的溫度比較敏感,一旦熱度過高,則酒中水分便產生揮發,影響酒質,長期存放容易變質
陶瓷酒壇:壇子比玻璃酒壇要厚實,加之內外上釉,避光性很好,且存放一定時間酒中的水分就會通過壇壁揮發出來,所以會越放越陳,越放越醇。
2、從催陳效果來看
玻璃酒瓶:主要材質如石英砂、石灰石、長石、純堿、硼酸、鉛化合物、鋇化合物等對酒的催陳影響不大。
陶瓷酒壇:材質中所含的鈣、鎂、銅、鐵等微量元素中所含的金屬離子可融于酒中,對白酒的催陳可起到良好的作用,并且存儲時間越長,溶出的微量元素越多,酒的顏色越黃,催熟效果越佳,利于酒體的密封、發酵、儲存。
3、從滲漏情況來看
玻璃酒瓶:一般不會發生滲漏的情況。
陶瓷酒壇:由于是泥土燒成,硬度相對較低,使用和運輸不當,會有些許的滲漏情況發生,不過這些年不少生產陶瓷酒壇的廠家也在技術與原料的使用上更加重視,所以陶瓷酒壇出現滲漏的情況有效的得到控制。
在陶瓷酒壇的購買上還是建議各位釀酒朋友們選擇一些正規的廠家/銷售商合作,這樣從產品到售后環節均可得到保障。
4、從裝飾感來看
玻璃酒瓶:透明,酒體隨時可見,方便白酒的質量檢驗。
陶瓷酒壇:釉色和花紋感比較漂亮,適合收藏/裝飾家居,裝飾