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土陶酒壇一般常見的都是雙面上釉的青釉酒壇,這是因為土陶酒壇的原材料——天然陶礦泥的特性決定的,因為其具有較好的透氣性,可以有效的促進白酒老熟,但是也因此導致了,如果土陶酒壇不上釉,在長時間的高度白酒窖藏過程中,發生散浸的情況,猶如人毛孔出汗一般,是無法進行二次修補使用的,特別是500斤以上的大容量無釉酒壇子,其使用壽命較之小容量無釉酒壇更短。據長期跟進酒企使用情況來看,一般不上釉的土陶酒壇有效使用壽命在二到三年。那么為什么還有那么多酒企青睞無釉酒壇呢?那是因為土陶酒壇在無釉的情況下,其催陳效果是最佳的,說事半功倍一點也不夸張,通常無釉酒壇窖藏一年的效果,堪比普通物無釉酒壇三年的效果。
但值得重申的,雖然無釉酒壇窖藏效果很好,但是其使用壽命只有兩到三年,所以在選擇上,酒企應該結合自身情況,合理選擇,選擇無釉酒壇在使用兩到三年的是使用期限后,出現散浸情況,土陶酒壇廠家是不予質保的。